企画する脳細胞・ビジネスの視点

地方では、いまだに肉・魚・野菜などを
車で移動販売している光景を見かけます。

車が普及し、通信販売も充実してきたとは言え、
まだまだ需要はあります。

高齢で車の運転ができなかったり、
元々免許を持っていない
女性のひとり暮らしが多いからです。

野菜は自給していることが多いので、
肉・魚・加工品を中心とした食材を販売しています。

ところが……

高齢者を見ていると、
だんだん手の込んだ料理はできなくなり、
簡単に済ませることが多くなります。

すると、移動販売で売っている食材でさえ、
調理するのが面倒になり、
すぐに食べられるモノを欲するようになります。

しかし、移動販売では、
調理されたモノはほとんどありません。

サービスとして、
惣菜を仕入れて売っていることもありますが、
利益が見込めないので、
正直なところは扱いたくないはずです。

こうした地方の高齢者に喜んでもらえるのが、
惣菜などの“おかず販売”です。

特に、自分で作るには手間が掛かる料理。

そのひとつが「おでん」。

あれこれ食材を揃えなければいけない上に、
煮込む時間も掛かります。
ひとり分を作るのは、手間。
食材も余ります。

「おでん」を移動販売で買うことができたら、
田舎のおばあちゃんたちが、殺到することでしょう。


地方での「おでん・惣菜」の移動販売は、
独占市場だと言えます。


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農業が注目されるようになり、
田舎での農業体験や市民農園には、
たくさんの人が集まっています。

土と触れ合うことの楽しさを知り始めたようです。

ならば、同時に昔の農業を味わってもらいましょう。

野良着や昔の着物を着て、
写真を撮ることができるサービスを提供。

農家や田畑をバックに撮影します。

楽しい想い出を作ってもらいます。


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健康を考えた朝食を出すお店。
主にシルバー層をターゲットに、早朝オープンとします。

お年寄りは朝が早く、
時間を持て余している人が結構います。

そんな人たちが集うことのできる
場所を提供するとともに、
身体に良い朝食をしっかりと摂ってもらおう、
というのが、このお店のテーマとなります。

お年寄りの中には、持病のある人も多く、
これらに対応したメニューも用意します。

糖尿病や高血圧、心臓病などの人が、
安心して食べられるようにします。

また、歳を取ると、料理ができなくなったり、
面倒になったりするので、その手助けをするのです。

ひとり暮らしの人なら、
ここで友だちを作ることもできるし、
賑やかで楽しい食事の時間を持つことができます。

身体にも良く、居心地も良ければ、
朝食以外の集まりにも利用してもらえます。


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お店で見つけた大型商品を配達してもらおうとしたら、
自宅が配達地域外だった。
もしくは、配送料が高くなる地域だった。

地方に住んでいる人なら、こんなことはよくあります。

そこで、無料配達地域となっている
可能性の高い市街地に、
「宅配用私書箱」というサービス事業を開業します。

商品を買った人は、
その私書箱に商品を配達してもらいます。

商品が届くと連絡が入り、受け取りに行きます。
あるいは、別料金で配達してもらいます。

買ったお店から配達してもらうより、
私書箱から配達してもらう方が、
距離が短く、安く済みます。

運送業のサイドビジネスとして、
最適なのではないかと思います。


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子どもが描いた絵や工作を写真に撮り、
画集や作品集を制作するサービス。

子どもが一所懸命に描いた絵や作ったものは、
親としては捨てられないものです。

段ボール箱に入れたまま、あまり見ることもなく、
押し入れの奥で埃をかぶっています。

これを整理し、撮影し、編集すれば、
画集・作品集として、残しておくことができます。

現物が処分できる上、
時々観て楽しむことも手軽にできます。

プロによる撮影もしくは、
写真の持ち込みが考えられます。


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パーティ顔、お見合い顔、面接顔、人に嫌われる顔など、
さまざまなメイクをしてくれる、お化粧サロン。

“ここ一番”では勝負メイクをしてもらい、
気乗りしないデートでは、
ブスに見えるメイクをしてもらうことができます。

また、そうしたメイクの講習会を実施することで、
メイクのTPOを広めることができます。

いつも同じお化粧の人が多いですから。


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全国のメーカーから取り寄せた「あんぱん」。
全国の牧場から取り寄せた「牛乳」。

この2つを朝食として、
立ち食い形式で食べられるバーを、
駅周辺に展開します。

ある程度の年齢以上の人にとっては、
“黄金の組み合わせ”とも言えるメニューを
手軽な朝食として提供します。

さらに、見たことも無いあんぱんと牛乳が興味をそそり、
それを試すためのリピートも期待できます。

加えて、
「糖分は頭の働きを活発にする」ことや
「牛乳のカルシウムはイライラを解消する」
ことをアピールすれば、
これからビジネスの戦場に赴く人にとっては、
効果的な宣伝となります。


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食事を制限されている人向けの糖尿病食、低カロリー食、
減塩食などを提供する食堂及び弁当店。

自分で調理するのは、カロリー計算などが面倒な上に、
いろんな食材を揃えたりするのは、
手間とお金が掛かります。

宅配食材でカロリー計算されたものはありますが、
毎日調理するとなると、やはり手間が……。

手軽に食べられたり、
買えたりすることができれば、非常に助かります。

病院近くで開店すれば、
医師に脅かされた人の役に立ちます。

大学近くなら、
ダイエットを気にする女子学生に注目されます。


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高齢者向けの服は、地味で暗いものばかりです。

柄が派手なものはありますが、色を抑えているので、
決してお洒落とは言えません。

本人たちも年齢を気にして、
明るい色のものは避けてしまいます。

お洒落をしたい気持ちがありながらも、諦めています。

高級ブランドなら、上品でシンプルなものもありますが、
一般の高齢者には手が出せません。

安くてお洒落な服としては、
ユニクロやH&Mなどが人気ですが、
やはり若い人向けのイメージがあり、
高齢者は入りづらく、買いづらいようです。


そこで、ユニクロの年配版「ユニシルバー」を展開。

シルバー向けのユニバーサルファッション。

着やすさ重視の高齢者向け
お洒落カジュアルを目指します。

上品でシンプルなデザイン。
若く見える明るい色合い。

お洒落をして、人に見られることは、
精神衛生上も好ましく、元気になります。

『服で高齢者を元気にするブランド』

時代が、必要としているはずです。


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百貨店が伝家の宝刀としているのが、「地方物産展」。

確実に集客でき、売り上げが見込めるので、
定期的に開催されています。

また、東京にある、
地方のアンテナショップが大盛況です。

その土地に行かなくても、
地方の美味しいもの、珍しいものが手に入るからです。

しかし、物産展は北海道や九州など、
いつも同じ地方のものばかり。

他府県の物産品を手に入れたくとも、
東京以外の地域の人は、手の届かないこと。

テレビや雑誌を見て、羨ましく思うだけです。

そんな想いを叶えるのが、月替わり物産館。

1ヵ月ごとに「地方」を替えるお店です。

1月は沖縄、2月は山形……。

地方に住む人にとっては、
嬉しい、楽しいお店となるはずです。

小さなお店でも、月ごとに商品が替わっていれば、
飽きられずに、毎月通っていただけます。


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