2016年03月21日

名水めぐり珈琲店


さまざまな珈琲豆を選べるお店はたくさんあります。

しかし、使う水を選べるお店はありません。

水にこだわっているお店はありますが、
気に入った1種類を使っているだけです。

珈琲の味は、豆だけではなく、
水によっても大きく変わります。

豆に合うかどうかや
飲む人の好みによっても違ってきます。

国内外の名水を取り寄せ、
お客さまが選べるようにすれば、
これまでとは違った、
珈琲の楽しみ方になるのではないでしょうか。

その組み合わせの数だけ、
お客さまは新しい味を試すことができるのです。

すなわち、来店頻度も増えてくるということです。

posted by 佐藤きよあき at 16:18| ビジネスアイデア | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年02月20日

セルフサンドコッペパンの食べ放題


岩手・盛岡のソウルフード「福田パン」。

ふわふわ大きなコッペパンに、その場でバターやジャム、
惣菜などを挟んでくれるお店です。

菓子パン系と惣菜パン系、合わせて50種類以上。
組み合わせは、最大約2000種類以上となります。

地元の人に愛され、連日行列ができています。

何を挟むか、お店で悩む楽しさもありますが、
自分で好きなものをサンドできれば、
もっと楽しいのではないでしょうか。

そこで、コッペパンの食べ放題です。

料金は500円程度とし、飲み物で利益を確保します。

子どもの頃の夢を叶えてくれるようなお店となります。

posted by 佐藤きよあき at 11:25| ビジネスアイデア | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年12月29日

家電の修理教室&部品販売


壊れた家電製品の修理を依頼すると、
「部品代」「技術料」「出張費」などが請求され、
その金額に驚くことが多々あります。

誰もがそのことを知っているので、
新しいものを買った方が良いとなります。

しかし、多くの人はできることなら修理して、
使い続けたいと考えています。

昔の家電なら、
器用な人は自分で修理することもありましたが、
現在のものは複雑になり過ぎて、
とても対処できるものではありません。

実際は、パーツを組み合わせているだけなので、
知識さえあれば、修理は可能なのです。

そこで、「家電の修理教室」です。
いまの家電の仕組みや修理法を教えます。

難しい理論ではなく、
故障箇所の見つけ方や部品の交換方法など、
実践に必要な知識を勉強します。

また、素人では部品の調達が難しいので、
販売も行います。

※自動車の修理教室も。

posted by 佐藤きよあき at 11:19| ビジネスアイデア | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする